Bangkalan – Pascasarjana Universitas Trunojoyo Madura (UTM) melalui Program Studi Pengelolaan Sumberdaya Alam (PSDA) memperkenalkan kekayaan lokal Madura dalam bentuk jamu herbal tradisional kepada mahasiswa internasional dari Universitas Palacky Olomouc, Republik Ceko. Kegiatan ini berlangsung dalam rangkaian Short Course Internasional dan Cross Cultural Internship (CCI) 2025, yang digelar pada Kamis, 4 September 2025 di Gedung Graha Utama UTM Bangkalan. Dengan tema “Madura Herbal Beverage: From Garden to Glass”, acara ini menjadi wadah pertukaran ilmu sekaligus diplomasi budaya melalui pengenalan rempah-rempah asli Madura.

Acara turut dihadiri pimpinan Pascasarjana, Ketua Program Studi Fakultas Pertanian, serta mahasiswa internasional CCI 2025. Pemaparan utama disampaikan oleh Setiani, S.P., M.P., Ph.D., yang menjelaskan cara menyiapkan minuman herbal Madura. Ia menegaskan bahwa minuman herbal tidak hanya memiliki cita rasa unik, tetapi juga manfaat kesehatan yang besar, sehingga berpotensi menjadi produk unggulan global tanpa meninggalkan tradisi lokal. Para mahasiswa internasional juga diajak melihat langsung tanaman herbal, mencicipi jamu, hingga memahami nilai budaya di baliknya, yang disambut antusias sebagai pengalaman berharga lintas budaya.

Dengan dukungan penuh dari Pascasarjana UTM dan Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) UTM, kegiatan ini memperkuat posisi UTM sebagai pusat riset dan inovasi berbasis kearifan lokal. Melalui forum internasional ini, UTM berkomitmen untuk menghubungkan talenta lokal dengan peluang global serta mendorong pengakuan produk herbal Madura di dunia. Pascasarjana UTM mengajak mahasiswa, peneliti, dan masyarakat luas untuk mendukung keberlanjutan program internasional ini demi menjadikan jamu herbal Madura sebagai produk unggulan yang dikenal secara global.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

TOP